Chef de Partie (m/w/d)

Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde sucht zum nächstmöglichen Zeitpunkt oder nach Vereinbarung einen Chef de Partie (w/m/d) in Vollzeit.

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen

Was erwartet Sie?

• Eine tolle Einarbeitung und selbsständiges Arbeiten
• Vor- und Zubereitung von Speisen für das à la carte Geschäft unseres Restaurants
• Vor- und Zubereitung von Buffets für Veranstaltungen jeglicher Art
• Betreuung der Buffets und Beratung der Gäste
• Unterstützung in der Patisserie
• Eigenverantwortliche Führung eines Postens
• Aktive Förderung und Anleitung von Mitarbeitern und Auszubildenden
• Leckere Verpflegung im Mitarbeiter-Restaurant
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Was wünschen wir uns?

• Eine abgeschlossene Berufsausbildung als Koch/ Köchin
• Berufserfahrung in der gehobenen Gastronomie
• Flexibilität und Einsatzbereitschaft
• Teamfähigkeit, Zuverlässigkeit, Kreativität und Verantwortungsbewusstsein
• Begeisterung für einen Umgang mit hochwertigen Produkten und für die Zufriedenheit unserer Gäste

Übrigens, an jedem 1. und 3. Donnerstag im Monat, ab 14:30 bis 16:30 Uhr, bieten wir Ihnen die unkomplizierte Gelegenheit für ein persönliches Vorstellungsgespräch in unserer Seven C’s Bar an: Einfach vorbeikommen, den Augenblick nutzen und unser Team-Mitglied werden!

Ihr Kontakt

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (Jobs bei den ATLANTIC Hotels in Deutschland und Österreich (atlantic-hotels.de)) oder auf Instagram (@atlantichotelscareers) (@atlantichotels) bei uns vorbeischauen.

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail im PDF-Format, an: bewerbung@atlantic-hotels.de.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 944888574.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!