Chef de Partie Patisserie (m/w/d)

Das ATLANTIC Grand Hotel Travemünde sucht ab sofort einen Chef de Partie Patisserie (m/w/d) in Vollzeit.

Warum eigentlich ATLANTIC?

• Übertariflicher Urlaubsanspruch von mindestens 26 Tagen zu Beginn
• Ein unbefristeter Arbeitsvertrag
• Sonn-/Feiertags- und Nachtzuschläge
• Flexible Arbeitszeitmodelle nach Vereinbarung
• ATLANTIC Benefits wie z.B. eigene Mitarbeitenden-Raten für Übernachtungen innerhalb der Hotelgruppe, Rabatte in den Restaurants, die Möglichkeit von Fahrrad-Leasing etc.
• Betriebliche Altersvorsorge
• Vielfältige Entwicklungs- und Karrieremöglichkeiten mit zwei garantierten fachlichen bzw. persönlichen Schulungen pro Jahr
• Teamspirit wird groß geschrieben, nicht nur bei der Arbeit, sondern auch bei Events wie Weihnachtsfeiern und Sommerfesten
• Betriebssport zur Wahl bei den beiden größten Anbietern „Hansefit“ und „EGYM Wellpass“ mit einem riesigen Sport- und Freizeitangebot für nur € 20,00 monatlich als Eigenanteil
• Kaffee, Tee, Wasser, Obst & Snacks stehen Ihnen kostenlos zur Verfügung
• Vergünstigtes Mitarbeitendenessen

Was sie erwartet?

• Kreatives Arbeiten im kleinen Team
• Mitentwicklung der Süßspeisen und Treatments
• Zubereitung und Ausgarnierung von Torten, Hochzeitstorten, Kuchen sowie Süßspeisen im à la carte Geschäft und bei Veranstaltungen
• Herstellung und Anrichten von saisonalem Gebäck
• Selbstständiges Arbeiten
• Anlernen von Auszubildenden und Praktikanten (w/m/d)
• Mise en place Arbeiten und Pflege des Arbeitsplatzes
• Einhaltung der Qualitätsstandards und der Hygiene Vorschriften- HACCP
• Einsatz auch im Spätdienst ab 12 Uhr / 14 Uhr und am Wochenende
• Ein offenes Unternehmen mit gelebter Mitmachkultur, gegenseitigem Respekt, Wertschätzung und regelmäßigen Feedbackgesprächen

Was wir uns wünschen?

• Berufserfahrung im à la Carte
• Lust auf neue Aufgaben und Herausforderungen
• Herzliche Gastfreundlichkeit
• Flexibilität, Engagement und Zuverlässigkeit
• Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste
• Strukturierte, organisierte und qualitätsbewusste Arbeitsweise
• Begeisterung für Servicequalität und die Zufriedenheit unserer Gäste

Übrigens, an jedem 1. und 3. Donnerstag im Monat, ab 14:30 bis 16:30 Uhr, bieten wir Ihnen die unkomplizierte Gelegenheit für ein persönliches Vorstellungsgespräch in unserer Seven C’s Bar an: Einfach vorbeikommen, den Augenblick nutzen und unser Team-Mitglied werden!

Ihr Kontakt

Für weitere Informationen können Sie gerne auf unserer Karriereseite (Jobs bei den ATLANTIC Hotels in Deutschland und Österreich (atlantic-hotels.de)) oder auf Instagram (@atlantichotelscareers) (@atlantichotels) bei uns vorbeischauen.

Sie finden sich in unserer Stellenbeschreibung wieder und wir haben Ihr Interesse geweckt? Perfekt, dann freuen wir uns auf Ihre Bewerbung, gerne per E-Mail im PDF-Format, an: bewerbung@atlantic-hotels.de.

Haben Sie Fragen vorab? Melden Sie sich gerne bei uns unter: +49 421 944888574.

Wir freuen uns, Sie kennenzulernen!